树 种：枣 学名：Zizyphus jujube ‘Cangmi 1’
类 别：品种 通过类别：审定
编 号：冀S-SV-ZJ-006-2008 选育单位：河北省沧州市农林科学院
选育人：刘进余、张立树、李志欣、肖家良、刘永纪、苗锋、孙秀坤、刘振敏、张卫东、范会鲜、宫敬东、黄素芳、陈建、苗天才
品种特性
果实8月中旬白熟，9月上中旬完熟，加工采摘适宜白熟期。白熟期果实长圆形，平均单果重17.2克，最大单果重35.2克，果形一致，果点大，白色，显著，果面平整光洁，果实皮薄，果顶凹，梗洼深中，果肉白绿色，肉质疏松，汁液少，风味甜酸，可溶性固形物20%左右，可食率97.7%，白熟期可加工成蜜枣。完熟期果实可溶性固形物含量达34.2%。该品种不适宜制干，宜鲜食。
早果、丰产。树龄8年，开甲1年树单株产鲜枣7.5～10kg，树龄10年，开甲3年树单株产鲜枣25～30kg，树龄14年，开甲5年树单株产45～50 kg，高接树平均株产26.2 kg，亩产1179 kg。枝条稀疏，适于密植。
栽培技术要点
嫁接繁殖，砧木选择金丝小枣归圃苗或酸枣苗。适时开甲，即在开花量为20%-30%时开甲，单株产量、果实大小、整齐度等加工品质最佳。N、P、K肥配合适量，春季枣树萌芽前，N、P、K肥一次性施入，最佳施肥量为亩施纯N20kg，P2O5 14kg, K2O 18kg,其产量较高，效益最好。适时采收，金丝特丰最适用作加工蜜枣，白熟期为最佳采收期。
适宜种植范围
我省金丝小枣分布区栽培。
