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    河北野生林木种质资源之食用（饲用）价值树种——桦叶荚蒾

    媒体：原创  作者：河北种苗
    专业号：河北种苗
    2016/10/30 7:05:22

    树种的食用价值做为饮食价值的重要组成部分，是树种的重要价值之一。将食用（饲用）树种的价值、食用（饲用）树种的分布等进行研究，对指导我省食用（饲用）树种的发展具有重要意义。

    桦叶荚蒾果可食及酿酒。

    桦叶荚蒾 ，高2-5米。幼枝紫褐色。叶对生,卵形、卵状长圆形或近菱形，长4-13厘米，边缘有于齿;叶柄长0.8-2.5厘米。4-5用开花，花序夏伞房状，直径5-11厘米 萼筒长约1.5毫米，萼檐具5微齿;花冠白色，长约3毫米，辐状。核果近球形，直径6-7毫米，熟时红色，核扁，背具2、腹具1浅槽。 

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