燕紫
树种:板栗 学名:Castanea mollissima ‘Yanzi’
类别:品种 通过类别:审定
编号:冀S-SV-CM-002-2014
选育单位:河北省科技师范学院
选育人:王同坤 张京政 齐永顺 杨济民 佟跃武
品种特性
平均单粒重8.4 g,最大单粒重15.6 g;坚果紫褐色,果肉乳黄色,炒食香、甜、糯俱佳,适宜糖炒。淀粉含量34.71%,蛋白质含量9.42 mg/g,还原糖含量4.87%、总糖含量15.01%,脂肪含量2.72%,Vc含量14.65 mg/100 g;可溶性固形物含量25.7%。
8年生嫁接树平均株产6.9 kg,折合667m2产268.1 kg。耐瘠薄、抗逆性强。
栽培技术要点
嫁接繁殖。建园栽植密度2 m×3 m或2 m×4 m,8~10年时隔行间伐。授粉品种为燕山早丰,配置比例为10%,配置方式为行内配置。树形宜选用开心形或主干疏层形。注意病虫害的预测预报,特别注意红蜘蛛、桃蛀螟和栗实象的危害。
适宜种植范围
河北省青龙满族自治县、迁西县、迁安市及生态条件类似地区栽培。