鲁枣3号
| 树种：枣 | 学名：Ziziphus jujuba ‘luzao 3’ |
| 类别：品种 | 通过类别：审定 |
| 编号：国S-SV-ZJ-013-2011 |
|
品种特性
树势中等，树姿开张。早实，定植第二年进入丰产期，三年生树最高株产5.2kg。在山东泰安8月中旬始着色，8月底成熟采收，9月初完熟。果实生长期80-85天。果实短椭圆或卵圆形，平均单果重10.3g，最大单果重12.7g，果实整齐。果皮鲜红色，富光泽，肉质细，汁液中多，味酸甜。可溶性固形物31.5%，可食率97.1%，总酸0.45%，Vc 427.3mg/100g。用于鲜食，育种中可作为早实、果实美观的种质材料。
栽培技术要点
选根颈直径0.8cm、苗高80cm以上，根系良好（直径1mm的吸收根3-5条）的优质苗木定植。平原地栽植株行距为2-3m×3-4m，山区按等高线1.5m株距定植。修剪以生长季修剪为重点，通过抹芽、摘心、拉枝、拿枝等技术措施进行。不需环剥和配置授粉树。初花 期新梢及时摘心。盛花初期喷施10mg/L赤霉素1-2遍。萌芽前、花前及幼果期各追肥一次。
适宜种植范围
山东、河北、山西、新疆等枣适宜栽培区。
