随着茶叶消费市场需求的多样化，销售渠道的改变，人们消费需求的转变，原先单一的名优绿茶的发展已经不能满足市场和消费需求，急需茶叶企业调整产品结构和转型升级。
北仑春晓街道孟君茶业有限公司成立于2001年，是北仑的农业龙头企业，也是宁波市优秀农业科技示范企业。近日，负责人鲁孟君正忙着准备引入种植金观音的事项，“因名优红茶的品种少，加上加工技术的局限，产量已经不能满足市场需求。所以，要引进名优红茶新品种，研究名优红茶加工技术，寻求产品转型升级的机遇。金观音从2012年开始试种，效果不错，所以今年开始大批量种植，大概在100亩左右，目前已经对试种的茶地进行翻土，等天气晴好了，可以进一步做准备了。”
据了解，金观音新品种在北仑区属于首次引进栽培，通过金观音新品种引进及产品开发技术研究，可以改变春晓茶农和茶叶企业现有茶产业品种单一的现状，提高了名优红茶的品质，提升了名优茶市场竞争力，并提高茶农的经济效益。项目的推广实施，可为春晓乃至全北仑的茶产业升级提供了有力的技术保障。
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